Substância cremosa, branca ou amarelada, gerada por abelhas operárias jovens ( entre o 5º e o 15º dia de idade), também chamadas de enfermeiras, alimentam as larvas com esta substância. Misturam mel, pólen, com enzimas de suas glândulas, para produzir esse extraordinário alimento, com um sabor amargo e odor forte, mas com um poder biológico raro, é utilizado para alimentar todas as larvas, após quatro dias de eclosão, neste período de tempo, estas larvas aumentam o peso em cerca de 250 vezes.

A geleia real, tem um poderoso efeito sobre os sistemas endócrino, hormonal e metabólico da abelha. A rainha será alimentada apenas com geleia real durante toda a sua vida, que se tornará fértil, poderá por 2,5 vezes o seu peso em ovos num só dia, com um período de vida até 5 anos ( uma abelha comum, tem entre 4 a 6 meses de vida).

As principais substâncias activas na sua composição são: Proteínas, hormónios, lipídos, carboidratos, antibióticos, minerais, vitaminas ( especialmente B, PP, E), ácido 10-hidroxi-2- decenóico, lípidos, dos quais 80-85% de ácidos graxos dietéticos, fenóis, ceras, esteróides, fosfolipídos, ácidos dicarboxílicos peptides, ácidos glucónicos, proteína conhecida como Royalactin, monossacarídeos, oligossacarídeos, Vitaminas B (B1, B2, B3, B5, B6, BB, B12). A vitamina B5 encontra-se em grande quantidade, com benefícios conhecidos para o sistema nervoso, glândulas supra renais, também conhecida como a vitamina anti-stress. Diversos sais minerais, estão também presentes, como o cálcio, cobre, ferro, gálio, potássio, lítio, magnésio, zinco, selénio, estrôncio acetilcolina, trifosfato de adenosina e catabólicos testosterona.
A acção terapêutica deste produto, baseia-se principalmente nas características de fortificante, antiinfeccioso e até anticancro.

A geleia real, pode ser um tratamento natural para o lúpus.

A Geleia Real está relacionada com a fertilidade, é usada como um tónico geral, aumenta a resistência física e mental, ajuda na menopausa e na redução do colesterol, atrasa o processo de envelhecimento e é preventivo nos casos de constipações e gripes.

Na medicina tradicional Chinesa, a geleia real tem um papel fundamental em todas as condições médicas, sendo os maiores consumidores do mundo.

Sources: www.healthwithhoney.com