A Geometria de Luz é poesia encapsulada pelo tempo

Cada peça é um reflexo da perfeição geométrica criada pelas abelhas, oferecendo não só um alimento, mas também uma experiência sensorial e visual única. O Mel Natural em Favo Operculado, revela o mel na sua forma mais pura e artística: diretamente dos favos, preservando toda a sua estrutura natural.

Qualidade em diferentes cores e sabores

Os nossos apiários encontram-se em três zonas distintas, o que nos permite ter uma produção de mel natural em favo fresco, directamente da colmeia para os consumidores mais exigentes, ao longo de todo o ano.
Devido às diferentes localizações, o mel natural em favo operculado é fornecido ao longo do ano com diversas cores, sabores, e cheiros.

Produto diferenciado para a indústria hoteleira

Oferecemos soluções para hotéis e restaurantes, permitindo soluções diferenciadoras e excecionalmente diferenciadoras nos seus bufetes, principalmente nos pequenos almoços.

Fornecemos todas as informações necessárias sobre a origem e rastreabilidade do produto, assim como o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar.

Vantagens ao quadrado

Seja em caixa, seja em suporte para hotelaria, os nossos favos de mel operculado são autênticos “quadrados” de energia, vitalidade e sabor. Deixamos-lhe algumas das principais questões colocadas pelos nossos clientes:

São todos os benefícios dos produtos naturais da colmeia, Mel, Pólen e Própolis.
Composto por ingredientes naturais, como a água, pólen, glicose, frutose, proteínas, ácidos orgânicos, os favos contêm todos os aminoácidos principais e as vitaminas B, C, D e E, para além de serem compostos por poderosas enzimas essenciais ao organismo.

Regula o sistema imunológico, operando ao reforço do organismo com vitaminas, minerais fitoquímicos, isto para além do pólen poder agir como vacina e agente facilitador da baixa de febre.
Regula também o metabolismo e auxilia na cura de diversas doenças devido à sua ação anti-microbiana, antioxidante e anti-inflamatória.

O Mel em favos actua positivamente contra doenças respiratórias, do fígado e do coração.
Remove o mau hálito e mantém a higiene oral.

Os favos são estruturas feitas em cera divididas em células hexagonais chamados de alvéolos. As abelhas transportam o puro néctar das flores para as células, misturam-no com enzimas e reduzem o teor de humidade para cerca de 18%, para evitar que a humidade atmosférica dilua o mel.

As células, quando estão cheias de néctar, são seladas com várias camadas finas e crocantes de cera, pólen e própolis, chamada a cera de opérculo, a cera mais valorizada na indústria farmacêutica. Antes de selarem estes alvéolos, as abelhas adicionam várias enzimas, para preservar o mel da melhor forma possível, é por isso que por baixo deste selo, está o melhor mel que existe.

O nosso mel natural em favo, é fornecido em “quadros “ de madeira, modelo lusitano com as dimensões de 40cm X 36,50cm X 15cm.

Cada “quadro”, tem aproximadamente, entre 1kg e 2kg.

Duas versões, duas vertentes, o mesmo sabor:

– beefreebio –

onde a natureza inspira bem-estar

Os produtos BeeFreebio são naturais e orgânicos, tendo como base o mel produzido pelas nossas incríveis abelhas.

A nossa produção é sustentável e limitada a uma quota anual. O pólen recolhido provem de flores da região centro do país.

Todas as gamas BeeFreebio são produzidas com o máximo rigor e ética, cumprindo a sua permissa de produto de qualidade superior.

O resultado final são produtos distintos sem compostos artificiais. Só o essencial para si e para o seu corpo.

Mel Premium

Mel Cremoso

Favos de Mel